沧州

金丝小枣

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沧州·金丝小枣

沧州金丝小枣又名河西红枣。“所谓金丝小枣，其重要标志是将晾晒过的小枣掰开后，能拉出丝儿来，其丝呈黄色，入口甜如蜜，外形如珠似玑,所以便称为金丝小枣。金丝小枣的产地只有沧州，沧州之外的小枣产地出产的小枣也可拉出丝儿来，但那丝儿呈白色，故称银丝小枣。”

沧州·金丝小枣图集

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